技能比拼促提升 西園匠人筑夢喜獲獎

發(fā)布時間：2024-12-23

近日，“2024揚州市餐廳服務員職業(yè)技能競賽”和“2024淮揚菜創(chuàng)新精品發(fā)布”活動落下帷幕，西園飯店張靜怡和張士林分別榮獲一、二等獎。

兩位選手始終保持著對于工作的認真熱忱與嚴格的品質要求，賽前充分準備，將工作技能知識和比賽的規(guī)則要求反復揣摩，一遍遍地練習，不斷打磨改進，比賽中以扎實的專業(yè)知識和出色的服務技能脫穎而出，最終不負眾望贏得榮譽。張靜怡獲餐廳服務一等獎，并被頒發(fā)技師職業(yè)技能等級證書；張士林以其創(chuàng)新菜肴“黑松露海膽和牛飯”榮獲“2024淮揚菜創(chuàng)新·名品菜”。

西園飯店將以競賽為契機，弘揚匠人精神，鼓勵員工練好基本功、掌握真本領、提升專業(yè)技能，培養(yǎng)和儲備專業(yè)人才，加快推進復合型、技能型、創(chuàng)新型人才隊伍建設工作，賦能酒店高質量發(fā)展，為打造“強、富、美、高”的新揚州貢獻力量。（擬稿：西園飯店 潘彥宇，審核：杜娟）